夏にぴったり！あえるだけ！ツナとごま油で作る簡単そうめん

夏の暑い日々には、冷たくてさっぱりとしたそうめんが最高ですよね。今回は、誰でも手軽に作れる「ツナとごま油のそうめん」のレシピをご紹介します。このレシピはシンプルですが、味は格別！食べると一息つける、美味しい一品です。

【材料（2人分）】

• そうめん：2束
• ツナ缶（オイル漬け）：1缶
• きゅうり：1本
• しょうが：1片
• ごま油：大さじ1
• 醤油：大さじ1
• すりごま：大さじ2
• レモン汁、大葉、いりごま等：少々（お好みで）

【作り方】

1. そうめんを茹でる
   そうめんを袋の指示に従って茹で、茹で上がり次第、冷水で洗って冷やしておきます。
2. きゅうりとしょうがを切る
   きゅうりは薄切りにし、しょうがはみじん切りにします。生のしょうがを使うと、そうめんに爽やかな風味が加わります。
3. ツナを準備する
   ツナ缶のオイルを軽くきり、ツナをほぐします。ツナのうま味がそうめんに良く合います。
4. 調味料を混ぜる
   ごま油、醤油、すりごまを大きなボウルでよく混ぜ合わせます。このドレッシングがそうめんにコクと風味を加えます。
5. そうめんと具材を和える
   茹で冷やしたそうめん、切ったきゅうりとしょうが、ほぐしたツナをボウルに入れ、全体をしっかりと混ぜます。レモン汁や塩で味を調整してください。
6. 盛り付け
   混ぜ合わせたそうめんを皿に盛り、お好みで追加の炒りごま、レモンのスライス、大葉などをトッピングします。カラフルで食欲をそそる一皿になります。

このレシピは夏のランチにも夕食にもぴったりです。そうめんとツナ缶は事前にストックしておくと、忙しい時でもすぐに美味しい料理が作れて便利です。簡単でおいしいそうめんで、夏を楽しみましょう！